Ножевая задвижка — это одна из разновидностей трубопроводной арматуры, в которой запирающий элемент перемещается перпендикулярно оси потока рабочей среды. Запирающий элемент представляет собой подвижный элемент в виде ножа (шибера), который перемещается вдоль одного неподвижного седла. Седло задвижки изготавливается из износостойких эластомерных или полимерных материалов. Так как данный тип задвижек оснащается седлом, расположенным симметрично относительно шибера — герметичность в затворе двухсторонняя. Закрытие проходного патрубка осуществляется вращением штока по часовой стрелке. Вращение маховика через гайку преобразуется в поступательное перемещение запирающего элемента (ножа) перпендикулярно направлению потока жидкости. Полное перекрытие проходного сечения происходит после опускания ножа в посадочное место корпуса. Открытие задвижки происходит в обратном порядке.